PRESENTACIÓN

De Tartas a los 40

Y así de primeras, una muy breve presentación.

Me llamo Elena U.Moreno, el próximo agosto cumpliré 42 años y aunque a estas alturas tendría que estar trabajando para la HBO, no lo estoy haciendo.

¿Por qué? Sencillo, por causas ajenas a mi voluntad, y porque el mercado aún no está preparado para un ingenio como el mío.

Bien, visto lo visto, y a pesar de la profunda depresión que me ocasiona el hecho de no ser la madre que parió a Sexo en New York o a Breaking Bad, podríamos decir que mal que bien, y siempre gracias a mi tremenda inteligencia (inteligencia≠listez) no vivo mal del todo.

Aún en trauma tras visionado del último episodio el día de Nochebuena

No he procreado, y a la familia la tengo desplazada en Baleares, por lo que y si bien esto me sirve para porder quejarme constantemente por la distancia, en realidad lo que consigue es que tenga muy poquitas responsabilidades, y muchísimo tiempo libre.

Tiempo libre…

Muchos matarían por disponer de tiempo libre, y los que lo tenemos, mataríamos por lo contrario, pero está claro, que tanto los unos como los otros, si queremos lo que no tenemos, es simplemente por el principio de “si culo veo culo quiero”.

Seguimos…

41 años, con mucho tiempo libre, con trabajo, no rica pero con capacidad para comprarme un par de bragas por el mero hecho de comprármelas, sin responsabilidades, sin hipoteca, con salud, con inteligencia, guapa (…) doy pena verdad…

¡¡Pues debería de darla!! Que a ver quién es el guapo que se aguanta y se sobrevive a sí mismo teniendo que lidiar con una vanidad del tamaño de la mía.

Pues aún con todo esto, resulta que la crisis de los 40 me afectó más de lo deseable, y a punto estuve de caer en una triste depresión, y digo lo de triste, porque tiene delito el hacerlo sin tener el más mínimo motivo, y conociendo la cantidad de tragedias, que por desgracia, y sobre todo en los últimos tiempos, asolan a la humanidad.

Uhh… tengo 40 y aún no he conseguido vender mi fabulosa serie de la que ya hablaré en sucesivos “posts”.

Pues ajo y agua guapa, que con un canto en los dientes tenías que darte por disfrutar de una situación tan privilegiada como la tuya.

Bragas de colores que me compro cuando me apetece

Ah… pero pensarán algunos, de amores aún no has hablado, y puede que por ahí sí que tengas motivos para deprimirte, pues sí, los tengo, pero ganaditos a pulso, que quien coge y se enamora de un imberbe cuya única finalidad es la de cambiar a todo bicho viviente con el que se topa por no ser capaz de cambiarse a sí mismo, no se merece ni una "miaja" de compasión.

A lo que íbamos, “De Tartas a los 40”.

Hace algún tiempo, leí no recuerdo bien dónde, como una escritora (esta de éxito) había logrado superar una depresión dedicándose a la elaboración de “cupcakes”.

No voy a decir lo que pensé en aquel momento, por si hay algún menor leyéndome, pero sinceramente, me pareció, como poco, la mayor tontería que había leído hasta entonces.

Una tontería tan gorda, que sólo alguien como yo, estaría dispuesta a repetir, y es que si estoy saliendo de esa especie de triste depresión, es gracias, no a los “cupcakes”, que de momento por ahí no me ha dado, sino a las tartas, a las croquetas, a todas las recetas de Simone Ortega, a las de una gran cocinera y tuiteramiga como lo es Sandra Mangas de "La Receta de la Felicidad", a todas y cada unas de las recetas de los monográficos de la Revista Lecturas y a las maravillosas propuestas que “El Cordon Bleu” cuelga en su web*

*A Dios pongo por testigo que de tocarme algún premio, después de comprarme una casita, viajar a Paris y gastar un poco más de la cuenta en YSL, lo siguiente sería hacer el curso completo de Repostería de esta escuela.

Cocinar no sólo ha empezado a relajarme una barbaridad, sino que ha conseguido que aparque mi vanidad durante un ratito, y me conceda la oportunidad de experimentar sin miedo al fracaso, que ya era hora.

¿Una nueva vocación? ¿Un hobby? ¿Una pasión? ¿Una vía de escape? ¿Un golpe en la cabeza?*

*Mi mejor amigo, Sergio, está convencido de que todo esto de la cocina viene de un batacazo que me metí en la cabeza en agosto mientras nos mudábamos de casa.

Pues sinceramente, ni idea, ni sé lo que es, ni se a lo que va a llegar, ni se tan siquiera si es algo temporal y producto de una perimenopausia precoz, lo único que se, es que me apasiona, y que por primera vez en mi vida, estoy dispuesta a invertir mi tiempo en algo en lo que ni me obliguen, ni me obligue a mi misma a triunfar.

Voy a cocinar, voy a aprender a cocinar, voy a acertar, voy a equivocarme, me voy a manchar, voy a poner perdidita la cocina, y por esa mínima vocación de “estrellita” que aún me queda, voy a compartirlo con todos aquellos, que no sólo quieran reírse conmigo y de mí (autorizo para esto último) sino que estén dispuestos a admitir, que al margen de la edad y de las decisiones previamente tomadas, la vida siempre se reserva el derecho de cambiarnos, y además, de hacerlo para bien…

Si bien el cuerpo principal del Blog, estará dedicado al relato y documentación de mis experimentos culinarios (empezando por “La Cosa de Reyes”)

"La Cosa de Reyes" protagonizará el primer "post". Sólo adelantar que iba para Roscón, y que la península independentista del sur, alberga en su interior una sorpresa en forma de Rana que a mi entender fue la responsable de la desaparición del agujero.

 también tendrán cabida otras cosas que se me pasen por la cabeza, o por donde sea, por ejemplo, que me voy de compras y compruebo que tras la última dieta, las rodillas se me han quedado como se le quedaron a Melanie Griffith cuando abandonó por decimoséptima vez los analgésicos, pues voy y me saco un par de fotos a las rodillas, y me solidarizo con todas aquellas que como consecuencia de los kilos perdidos con el Bimanan Pro, estén experimentando lo mismo que yo.

Rodillas de Melanie Griffith (...)

Pues eso, que sin más, sed pues todos bienvenidos a “De Tartas a los 40”

PD: De momento sólo me salen bien las tartas y las croquetas, de ahí el título del Blog, “De Croquetas a los 40” no quedaba tan glamouroso. Si en una temporadita consigo que las madalenas me queden, mínimo “comibles”, me replantearé cambiarle el nombre al invento.